Gerichte vom Rind    
       
  Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) mit Remouladensauce, dazu knusprige Bratkartoffeln mit Salatteller  17,00  
       
  Rumpsteak aus der Pfanne 180 gr. mit Kräuterbutter, dazu Salat und knusprige Bratkartoffeln  19,00

 

 

       
  Rumpsteak 180 gr. mit Schmorzwiebeln in Käse-Sahne-Sauce, dazu Salat und Pommes frites  19,50  
       
  Pfeffersteak 200 gr. in einer Sahnesauce mit Madagaskar Pfeffer, dazu  Salat und Pommes frites  20,50  
       
  Großes Rumpsteak 220 gr. , dazu Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise , Kräuterbutter und Röstinchen  22,50

 

 

       
  Grillplatte für 2 Personen Rumsteak, Schweinefilet, Putensteak, Schweineschnitzel und Kräuterbutter, dazu Sommergemüse mit Sauce Hollandaise, Salat und Pommes frites  41,50

 

 

 

       

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Forsthaus Hitzhusen, Hauptstraße 18, 24576 Hitzhusen

Tel: 04192 - 1436

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